2007年12月22日
おせんべい？おかき？
今日は一日、雨。
せっかくの第４土曜日の休診、テニスが出来ずにガッカリでした。
巷では忘年会も一段落して？さて、クリスマス♪
年が明ければお正月
、とくれば今度は新年会=3ｳｨ~~
食べ物関係のお仕事はこの時期、大忙しでしょう。
この画像は、いただき物の和菓子。
よくある普通の茶菓に混じって、サンタにツリー(^_^;
でも、あんこのサンタは、う～ん、なんかやっぱりちがうよなぁ。
和菓子もクリスマスにあやかって、
ケーキの売れ行きの勢いに便乗しようとガンバっているようです。
でもクリスマスが終われば、
お正月はやっぱり和菓子でしょうか。
「花びら餅」でしたっけ？
ゴボウを白味噌餡と求肥で巻いたやつ。
京都のお正月の定番？
これ、結構好きです♪
手に入ったら、画像アップします。
ところで、「おせんべい」と「おかき」の違いって
知ってます？
←クリック毎日食べてる「うるち米」が原料なのが、「おせんべい」。
おもちを作るときの「もち米」をもとに作るのが「おかき」
だそうです。
これって常識？
恥ずかしながら、全然知りませんでした。
形が「丸いの」が、「おせんべい」だと思ってました(^◇^;)
あ～、明日は晴れてくれい！
臼でもちをついて、木枠に薄く延ばして乾燥したあと薄く切って、それを火鉢で焼いて食べました。おやつはそんなものでした。切るくらいはしましたが作るのはみんな親父の仕事でした。
そんな伝統？を子供にはよう伝えられられませでした。
ちょっぴり悲しい気分です。
へ～！せんべいとおかきの違い！知りませんでした～！
そーなんだ・・・。でも両方好き（＾＾）ｖ
あんこのサンタとツリー（＾＾；）なんだか笑えます・・・
でも、和菓子は大好きなので、なんの形だろうが美味しくいただいちゃいます（笑）
ひょっとして そのサンタさんのおめめは ゴマ？
立派な鼻・・・・・・・・・・・・・・・の 穴 なのねぇ～(^_^;)
わたしは、ツリーのほうにしときます (*^_^*)
おせんべいとおかき・・・違うってことは知ってました。
どう違うかはちょっと・・・微妙～なとこで・・・はっきりしました！
私は、おかきの方が好きだなぁ～ 特に エビ入り！
あ、いただけるのでしたら、おせんべいでも大歓迎です！
こんばんは～。そうそう、私の家でも、私の祖父母の元気
だった頃に、かき餅をよく食べました。
作っていたのかどうかは、定かではありません。
綿菓子を入れるくらいの大きさの茶色の袋に入れてました。
よく食事の最後、お茶漬けに焼いたかき餅を割って入れて
塩をかけてすすったのを覚えています♪
確かに小さな頃に食べたもので、今全然食べなくなってしまったものって結構たくさんある気がします。
生活環境の変化とともに、本当に食生活も変わってきているということですね。
今の子ども達が自分たちの子孫に伝えていくような食べ物がどれだけあるんでしょうか？
う～ん、ちょっと考えてしまいます。
こんばんは。
そうですか～、ヒマさん和菓子大好きですか。
僕はケーキって毎日食べるのはちょっと…って気がしますが、
和菓子なら食後のお茶うけに、毎食後でも大丈夫です＾＾♪
も～、完全に丸いのは「せんべい」、四角いのが「おかき」って決めつけていました(^^;
この２枚の外袋のおかげで賢くなりました(^◇^;)
ちなみにこの２枚、最近TVで宣伝している某メーカーのもの。
どれどれ…おお～、なんと
福岡県直方市下境２４００番地字餅米もちだんご村餅乃神社前…なんじゃあ、この住所は？
ヒマさんちの近く？
「もち吉職人館」だそうです。ウソみたい…。
こんばんは～。
やはりそこに来ましたか(^^;
鼻の盛り上がりのラインがなかなかのものですが、
鼻の穴はちょっとね(^^;
目はご指摘の通り、ゴマ…かな？
…食べてしまったので、わかりません(^-^;
なんにしても、その辺のオヤジが変装しているような、
商店街のサンタさんって感じですよね～。和風です。
誰？メガネをはずしたらｿｯｸﾘだと言うのは…(￣。￣;)
ま、それはおいといて、
「おせんべい」と「おかき」、作り方の違いはわかったんですが、
果たして食べて区別がつくだろうか？
やっぱり「丸」が「おせんべい」で、「角」が「おかき」という風に、規格統一してほしいなあ…。（ｼﾞﾌﾞﾝｶｯﾃ）
今度のパンみゃ～会の時のお土産の選択肢にいれておきます♪
＞福岡県直方市下境２４００番地字餅米もちだんご村餅乃神社前
遠かとです（笑）ヒマん家は、福岡空港の近くですたぃ（＾＾）ｖ
北九州に行く道を高速じゃなくて、一般道の山道に変えて行ったら通れるかも・・・ｗ
その近くに、直方感田ビックリ市ってのがあって、ちょっとお買い物にハマるかも・・・ｗｗ（めちゃめちゃ安い！！）
その近くにもち吉あったなぁ・・・多分そこだわん（笑）
＞直方感田ビックリ市ってのがあって…
……そうかぁ。
「ビックリいち」ですよね？
「ビックリ市」なんて、「もちだんご村」みたいに、そんな市（シ）が
あんのかぁ～（驚）って一瞬ビビリました。＾＾；
ヒマさん、いよいよだねぇ～＾＾。
遠くから応援してますよ～。
よいお年を！